在這個(gè)快節(jié)奏時(shí)代，咖啡不僅僅是提神醒腦的飲品，更是一種生活態(tài)度的展現(xiàn)。然而傳統(tǒng)咖啡機(jī)研磨不均、風(fēng)味難控、操作繁瑣……這些不足讓追求完美主義的咖啡控們，在享受咖啡的旅途中屢屢受挫。

　　Barsetto百勝圖憑借其深厚的技術(shù)積淀與精準(zhǔn)的市場(chǎng)洞察，推出百勝圖平刀研磨一體咖啡機(jī)BAE-03，首次在旗下咖啡機(jī)產(chǎn)品中搭載平刀研磨系統(tǒng)，同時(shí)升級(jí)研磨結(jié)構(gòu)與萃取系統(tǒng)，以革命性的功能設(shè)計(jì)和技術(shù)突破，讓咖啡制作專業(yè)與品質(zhì)兼得，為廣大咖啡愛好者帶來(lái)一場(chǎng)研磨與萃取性能雙進(jìn)階的咖啡盛宴。

　　專業(yè)研磨技術(shù)革新，邁入性能新境界

　　研磨是決定萃取風(fēng)味的關(guān)鍵所在，但普通咖啡機(jī)大多受限于研磨技術(shù)，常出現(xiàn)研磨不均勻、卡豆、殘粉多等問(wèn)題，導(dǎo)致咖啡風(fēng)味受損。Barsetto百勝圖平刀研磨一體咖啡機(jī)BAE-03采用三大全新結(jié)構(gòu)，將平刀研磨系統(tǒng)應(yīng)用到了研磨一體咖啡機(jī)上，相當(dāng)于同時(shí)擁有一臺(tái)專業(yè)磨豆機(jī)，隨時(shí)暢享品質(zhì)研磨體驗(yàn)。

　　它搭載54mm平刀結(jié)構(gòu)，磨豆穩(wěn)定、發(fā)熱少，帶來(lái)媲美商用磨豆機(jī)的研磨性能；同時(shí)平刀研磨面創(chuàng)新采用無(wú)孔結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，研磨面積提升了8%，能有效減少殘粉積聚現(xiàn)象，大大降低細(xì)粉率，實(shí)現(xiàn)均勻研磨，有效提升咖啡粉的萃取率，萃出豐富的咖啡風(fēng)味層次與細(xì)膩口感。

　　這款咖啡機(jī)還重構(gòu)了齒刀結(jié)構(gòu)，咖啡豆先在對(duì)撞破豆區(qū)的刀刃陣列下快速被切割，然后進(jìn)入精密切齒區(qū)，通過(guò)高速研磨實(shí)現(xiàn)均勻細(xì)膩的效果，一舉解決了卡豆難題，無(wú)論是意式、美式，淺烘豆還是深烘豆，都能輕松研磨；再搭配上大功率電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)勁磨豆快，提升磨豆效率，讓咖啡制作快人一步。

　　令人驚艷的是，這款咖啡機(jī)還內(nèi)置自動(dòng)清理殘粉功能，通過(guò)電磁鐵自動(dòng)敲擊粉道側(cè)壁，隨時(shí)清理殘粉，省去了手動(dòng)拍打豆倉(cāng)的不便，讓整體殘留粉量控制在0.15g，配合防靜電飛粉技術(shù)，讓每次研磨都能干凈如新，落粉集中不飛濺，咖啡萃取風(fēng)味更穩(wěn)定。

　　探索金杯萃取風(fēng)味，效率與品質(zhì)并重

　　如何在保障萃取品質(zhì)的前提下提升制作效率？Barsetto百勝圖平刀研磨一體咖啡機(jī)BAE-03通過(guò)升級(jí)萃取系統(tǒng)給出了解決方案。它采用雙泵三加熱系統(tǒng)，讓咖啡萃取和蒸汽打奶泡可同時(shí)進(jìn)行，并且各模塊系統(tǒng)獨(dú)立運(yùn)行、快速升溫，互不干擾、高效協(xié)同，帶來(lái)穩(wěn)定的熱量輸出，大大縮短了制作時(shí)間，同時(shí)保障萃取品質(zhì)。無(wú)論是工作日的匆忙早晨，還是咖啡館的客流高峰時(shí)段，它都是提升咖啡出杯效率、簡(jiǎn)化流程的得力伙伴。

　　萃取溫度是咖啡風(fēng)味的靈魂。百勝圖這款咖啡機(jī)搭載了自研TT3溫控?zé)崮軟_煮頭，通過(guò)萃取加熱模塊、溫度補(bǔ)償加熱管，配合4個(gè)NTC溫度傳感器與PID高速運(yùn)算溫控芯片，實(shí)現(xiàn)了對(duì)萃取水溫的多方位控制，實(shí)時(shí)精確感知并調(diào)整水溫，保障萃取水溫始終保持在恒定水平，讓咖啡萃取風(fēng)味更加穩(wěn)定和平衡。

　　它還內(nèi)置了OPV專業(yè)穩(wěn)壓閥，增設(shè)萃取限流系統(tǒng)，有效避免高壓過(guò)萃，保持9bar萃取壓力，減少負(fù)面風(fēng)味釋出，配合恒溫92℃的萃取水溫，帶來(lái)金杯萃取品質(zhì)，充分激發(fā)咖啡香氣與口感層次。對(duì)于咖啡師和資深咖啡控而言，這無(wú)疑是他們探索更廣闊咖啡風(fēng)味世界的理想工具。

　　媲美賽級(jí)性能蒸汽系統(tǒng)，暢享拉花自如新體驗(yàn)

　　在奶泡制作上，Barsetto百勝圖平刀研磨一體咖啡機(jī)同樣表現(xiàn)不凡，其高達(dá)1700W的蒸汽功率，搭配低至10%蒸汽含水量與NTC+PID控溫系統(tǒng)，僅需25秒就能打發(fā)出綿密順滑的奶泡，同時(shí)保障奶泡的細(xì)膩與持久性，且保障每次打奶泡的溫度一致，助力實(shí)現(xiàn)專業(yè)拉花。

　　而它的165mm加長(zhǎng)蒸汽棒不僅適合多種規(guī)格的奶缸，還能讓打奶泡時(shí)的操作空間更大；細(xì)3孔設(shè)計(jì)讓蒸汽分布更均勻，奶泡更加細(xì)膩穩(wěn)定；蒸汽棒還支持360度旋轉(zhuǎn)，輕松適配不同打奶泡技巧。它不僅能滿足家庭日常奶咖需求，更為咖啡館的拉花表演增添了更多可能。無(wú)論是咖啡新手還是資深咖啡師，都能在它的幫助下，享受奶泡制作的樂(lè)趣與成就感。

　　Barsetto百勝圖平刀研磨一體咖啡機(jī)BAE-03的問(wèn)世，不僅是對(duì)普通咖啡機(jī)的一次升級(jí)，更顛覆了“家用咖啡機(jī)無(wú)法實(shí)現(xiàn)專業(yè)咖啡制作”的傳統(tǒng)認(rèn)知。它以研磨、萃取皆專業(yè)的性能表現(xiàn)、便捷智能的操作系統(tǒng)和人性化的使用體驗(yàn)，重新定義了家用咖啡機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，讓精品咖啡制作再無(wú)技術(shù)門檻，真正解決了品質(zhì)咖啡的“最后一公里”問(wèn)題，為廣大咖啡愛好者開啟咖啡機(jī)專業(yè)研磨一體化新時(shí)代。